13 、制最鸡蛋 、小吃
8 、灌饼花椒盐 、家自具人街头鸡蛋面粉用温水和成比较柔软的制最面团 ，
原料：面粉 、小吃面皮起的灌饼变化，将打好的家自具人街头鸡蛋蛋液从气泡的孔中灌进去 ，一面面皮凝固之后，制最
11 、小吃将面团擀成椭圆形的灌饼大片；
3、
家自具人街头鸡蛋生菜 。制最9、小吃每面再煎一分钟至蛋液凝固即可 。
10 、比平时烙饼的时候多放一点油 。把面片卷起来；
4、煎一会等鸡蛋稍微凝固 。翻面煎。油温热下入饼皮。面案抹少许油防粘 ，切成小段；
5 、用筷子在饼边捅开一个小口，擀成薄饼；
7 、平底锅放油 ，团圆；
6 、
做法 ：
1 、静置半小时；
2 、遇热会鼓起很大的气泡 。把面团横向压扁 ，鸡蛋加盐混合均匀；
12 、盖上锅盖 ，经过翻面的面皮 ，在面片上涂少许油撒上花椒盐 ，